Turismo sostenible, ¿cómo contribuye albergue Paradiso a la sostenibilidad?

Desde hace ya varios años el albergue Paradiso en Hinojedo, Suances (Cantabria) venimos luchando por un turismo sostenible en Cantabria.
Tras varias fases de implementación de objetivos para con la sostenibilidad y un turismo responsable, albergue Paradiso seguirá avanzando y contribuyendo al impulso de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas; ya tenemos entre manos varios de los ODS y poco a poco profundizaremos más en éstos y comenzaremos a implementar los demás.

¿Cómo contribuye albergue Paradiso a la sostenibilidad? ¿Cuál es nuestro plan de actuación sobre los Objetivos para el Desarrollo Sostenible?

Objetivos del Albergue Paradiso por un turismo sostenible y responsable en Cantabria:

SALUD Y BIENESTAR.

• Sistemas de autocontrol como el APPCC (análisis de peligros y puntos de control crítico) de higiene alimentaria.
• Sistemas de autocontrol de piscina (control de valores como el Ph y Cl así como otros factores para la óptima calidad del agua de baño.
• Disponemos de un DEA (desfibrilador externo automático) accesible para toda persona con capacitación para usarlo.
• Nuestra instalación es libre de humos y está ubicada en un ambiente rural cercano a la costa.
• Tras la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 (Coronavirus), adoptaremos las medidas que impongan los organismos oficiales a los establecimientos en cuanto las hagan públicas.

ENERGIA.

A- PRODUCCION: generación insitu de energía eléctrica para el AUTOCONSUMO:

• Un aerogenerador que nos permite generar entre 250-500 KWh al año.
• Sobre el tejado del edificio principal disponemos 20 m² de paneles solares fotovoltáicos monocristalinos capaces de generar unos 5.200 KWh al año.
• Una Smartflower: paneles solares domotizados aumentando el rendimiento de los paneles pudiendo generar 6.200 KWh al año (una vivienda familiar media necesita 4.000 KWh al año).

B- AHORRO:

• Tres acumuladores de aerotermia, los cuales nos permiten precalentar el agua ahorrando combustible fósil (en el albergue se utiliza el gas propano): cada Kw utilizado genera ~4 Kw de calor.
• Duchas solares térmicas en la piscina.
• Luminaria LED en toda la instalación.
• Detectores de presencia en los baños públicos.

AHORRO DE AGUA.

• Perlizadores en lavabos y duchas.
• Reguladores de caudal en cisternas.
• Pulsadores para los grifos de las duchas.
• Recogida de pluviales para el riego de huerta y abastecimiento de los animales de la granja.

RESIDUOS.

• Selección en origen de RSU (asimilables a residuos sólidos urbanos): contenedor de orgánicos que reciclamos en nuestra granja, plásticos, bricks y metales que reciclamos en el contenedor amarillo, papel y cartón que reciclamos en el contenedor azul, y vidrio en el contenedor verde
• Recogida de residuos peligrosos domésticos: contenedor para pilas.
• Recogida de residuos de hostelería : aceites vegetales usados.
• Prensa-latas y prensa-botellas de plástico para ayudar a reducir el volumen en origen.
• Colaboradores de ECOEMBES: en el proyecto «Camino del Reciclaje».

MOVILIDAD.

• Dos puntos de carga para vehículos eléctricos a 32 A y 16 A con enchufes mennekes tipo 2 y shuko.
• Un coche eléctrico de empresa con 300 km de autonomía fabricado en una industria que usa 100% energías renovables.
• Bicicletas eléctricas para el uso de los clientes.

DIVULGACION.

• Cartelería informativa sobre energías renovables, geología y nuestro entorno natural.
• Gymkhanas de buenas prácticas ambientales y otros recursos de nuestro centro de educación ambiental y granja escuela.
• Programas educativos a familias y centros educativos sobre plantas, animales y nuestro entorno natural.
• Cartelería que informa a los clientes sobre un consumo responsable.

ZONAS VERDES.

• En albergue Paradiso disponemos de 25.000 m² con un extenso jardín botánico en donde existen más de 100 especies de árboles distintos, árboles plantados todos por la empresa desde 1994.
• Trabajamos el concepto de la huerta ecológica.

IGUALDAD DE GENERO.

• En albergue Paradiso no hacemos discriminación por sexos; es más hay, un mayor número de trabajadoras que trabajadores.

TRABAJO DECENTE.

• Todo nuestro personal está contratado y usamos el convenio de ocio educativo y animación sociocultural.

 
En albergue Paradiso tomamos muy en serio la RSE (responsabilidad social empresarial) en la industria turística. Durante el estado de alarma provocada por la crisis sanitaria debida al COVID-19 (Coronavirus), nos ofrecimos al Servicio Cántabro de Salud (SCS) del Gobierno de Cantabria como alojamiento gratuito para todo personal sanitario que lo necesitara.
Además de implementar estas mejoras para la sostenibilidad, contribuimos a la formación de los profesionales del sector para su desarrollo con garantías y recogemos el testigo de iniciativas que están marcando tendencia y líneas a seguir para generar un turismo sostenible y responsable.
 

PREMIOS

Hemos recibido los siguientes premios:

• Premio FITUR 2017 turismo activo con nuestro programa «Conocer Cantabria».
• Premio REAJ 2018 a la innovación.
• En 2019 conseguimos el segundo premio en el Concurso internacional de HI (Hostelling International) al fondo para la sostenibilidad.

GRETA THUNBERG, ICONO DE JOVENES ECOLOGISTAS

La Generación Z es la generación que más tiene que perder por los efectos negativos del cambio climático. Su futuro está ligado al del planeta y están dispuestos a preservarlo.

Cerrar los ojos ante esta realidad, cuyas consecuencias son cada vez más tangibles, no es una opción. Abrírselos al mundo fue lo que hizo la líder de este movimiento, Greta Thunberg, durante su discurso en la COP24 celebrada en diciembre de 2018 en Katowice (Polonia):

«En el año 2078 celebraré mi 75 cumpleaños. Si tengo hijos quizá pasen ese día conmigo y quizá me pregunten sobre vosotros, sobre por qué no hicisteis nada mientras aún había tiempo de actuar. Decís que amáis a vuestros hijos y, sin embargo, les robáis su futuro». Así de dura se mostró esta joven sueca, 15 años tenía en el momento del discurso, ante representantes políticos y empresariales de todo el mundo. Su objetivo: concienciar a la sociedad sobre el cambio climático y exigir a los gobiernos que actúen contra sus efectos de una vez por todas.